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Miwa soumen ikeri

Halloween!

お子様、お孫様とのハロウィンパーティーに!

食卓でちょっぴり大人なハロウィン気分を味わいたい時に!

三輪そうめんの美味しく楽しいハロウィンレシピをご紹介します!

Happy Halloween
城 家
魔女
カボチャ1 カボチャ2 カボチャ3
コウモリ

ハロウィンとは、10月31日に行われる古代ケルト人が起源と言われているお祭りです。

この日は死者の霊が家族を訪ねてくるとされており、同時に恐ろしい魔物も現世に やってくるため、人々は魔女や悪魔の格好をしたり、魔除けの焚き火をして魂を 取られないよう身を守るのです。それが転じて、子どもたちがお化けや精霊の仮装をして Trick or treat(お菓子をくれないと悪戯するぞ)とお菓子をねだる行事へ変化したようです。

かぼちゃあんかけそうめん

調理時間約35分

作り方

  1. かぼちゃの上部を1cm切り落し、スプーンで種を取り除く。
  2. 耐熱容器にのせ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(500w)で柔らかくなるまで10分ほど加熱する。
  3. あらかじめ湯がいたそうめんを、油できつね色になるまで揚げる。
  4. パプリカ、かぼちゃ、なす、アスパラをさいの目切りとざく切りに切る。
  5. 鍋に250佞凌紊函∀舵ベースのだし(かつおだしの素)を入れ、ひと煮立ちさせ水溶き片栗粉でとろみをつける。
  6. 素揚げしたそうめんをドーナツ状に敷き、あんをかけ盛り付けたら完成!

お好みの野菜で、ご自身だけのアレンジをお楽しみください。

盛り付け次第でオシャレな 大人のハロウィンにも!

このレシピについて

かぼちゃのあんかけスープに、池利 オリジナルのかぼちゃそうめんを添えて 風味豊かな和風だしで堪能できます。

素揚げしたそうめんのパリパリとした 香ばしい食感がおすすめの一品!

材料

かぼちゃそうめん 2束
パプリカ 1/2個
なす 1本
レンコン(スライス) 5枚
坊ちゃんかぼちゃ(器) 1個
坊ちゃんかぼちゃ(具材) 1/4個
アスパラ 2束
かつおだしの素 1袋

使用した商品

夏野菜を使った三輪そうめん

いつもの三輪そうめんをもっと美味しく楽しめる!アレンジレシピはこちら

商品一覧

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1件〜1件 (全1件)

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