「野沢菜とそうめんのバター炒めの作り方」
材料（約1人前）
| そうめん（使用麺はこちら） | 2束 |
|---|---|
| 野沢菜 | 800g |
| じゃこ | 30g |
| バター | 大さじ2杯(30g) |
| タカの爪 | 1本 |
| 塩・醤油 | 少々 |
作り方
- そうめんは固目に茹でておく。
- フライパンにバターと輪切りにしらタカの爪を入れ弱火で炒める
- 野沢菜は細く切り（1cm弱)じゃこと一緒に炒める
- そうめんを入れ、塩・醤油で味を調えて完成
※かつお節、きざみのりをトッピングすればさらに美味しいです。
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そうめん料理「野沢菜とそうめんのバター炒め」レシピ紹介
