• 年明けうどん 池利の梅うどん4食入り 【配送料無料 ※北海道・沖縄・離島は別途500円】 
年明けうどんとは

価格:2,000円(税込)

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 三輪そうめん池利 年明けうどんは好評のうちに販売終了いたしました。

次回は、2018年12月頃に販売予定です。次回入荷・販売案内のお知らせ>

うどんは、太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食べられてきました。

その中でも「年明けうどん」は、純白で清楚なうどんに赤い具材をのせ、めでたい紅白色のうどんを年の初めに食べることにより、その年の幸せを願うものです。

三輪うどんはかつおだしだけでも美味しく頂けますが、「味梅」をつぶして味を染み込ませた梅うどんもまた格別です。

やわらかい「味梅」の酸味と甘味がよりだしを際立たせ、さっぱりとしてそれでいて旨みのあるとても深い味わいを生み出します。

清楚な味わいながらくせになる美味しさ。年明けうどんの紅白色を、梅で表現しました。

素麺発祥の地三輪には、麺師だけが知るまかないうどんがありました。

麺の特徴は箸で持ちやすい平麺、のどごし、なめらかな舌ざわり、そしてそうめんに似た特有の味わい。

江戸時代より受け継がれてきた手延べそうめんの技を活かして作る、幻のまかない料理「三輪うどん」。是非、ご賞味ください。

三輪うどん70g、梅干し、わかめ、ごま、つゆ


×4食分

特製の蔵型箱に入れてお届けします。

包装・のしに関しては、商品形態が特殊なため お受けすることができません。

商品説明

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  • 価格:2,000円(税込)

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販売期間: 2017年12月22日00時00分~
2018年01月31日22時59分

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