七草にゅうめん 2026
”人日の節句”に七草にゅうめんのすすめ
材料（約2人前）
-
三輪そうめん
3束
-
七草
1パック
-
いつものお味噌汁
そうめんが入るので少し濃いめに
-
※池利の味噌汁
だし 750ml・麹味噌 大さじ3・白味噌 大さじ1/2
所要時間
約 15分
エネルギー※１人前
約 295 cal
作り方
- そうめんは茹でてしっかりとぬめりをとるように洗い、水気を切る。
- 鍋に湯を沸かし、薄切りにした「すずな」「すずしろ」と他の七草をサッと茹で、
水にとり、細かく刻んでおく。 - お味噌汁を作る。
- 器にそうめんと熱々の味噌汁をよそい、2.の七草をトッピングして完成。
※器は湯を張り、麺を入れる直前まで温めてください。
ワンポイントメモ
＊みそ汁の具として、大根やうす揚げなど足していただくと美味しいです。
＊焼き餅トッピングはおすすめです！
＊おだしにそうめんを入れ、温め直しても美味しいです。
このレシピで使用するのにオススメの商品
-
三輪素麺（みわそうめん） 50g×30束（約20人前） 自宅用 紙箱 新物 誉
価格￥3,294（税込）
-
三輪素麺（みわそうめん） 50g×5束（約3人前） 自宅用 小袋 新物 誉
価格￥486（税込）
-
三輪そうめん しづの緒環 50g×10束（約6人前） 自宅用 紙箱 新物 緒環
価格￥2,268（税込）
オススメレシピ
-
簡単！基本のにゅうめんお家にある調味料でパパッと作れる、万能あったかつゆです -
簡単！レトルトカレーにゅうめんおうちで楽しめるカレーにゅうめん -
白菜と豚バラのスタミナにゅうめんとろっと白菜＆豚バラの旨みがしみしみなにゅうめんです♪
