三輪そうめんの老舗〜池利オンラインショップ｜三輪素麺

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しづの緒環(つゆ付き)

専用の熟成庫で寝かせた「緒環そうめん」と焼津産鰹節を使用した麺つゆの詰め合わせです。専用木箱入り贈り物に喜ばれています。
色撫子（いろなでしこ）

ナデシコのたおやかな花姿にちなんで、細く繊細な麺線と色味を三輪そうめんで表現しました。女性をイメージした五つの味わいをお楽しみください。
山辺の道(やまのべのみち)

名人と呼ばれる職人により、細く延ばされた高級三輪そうめん。創業嘉永3年より守られている池利の伝統の味と技を贈り物に。

手延べ三輪そうめん

美味しさそのままにギフトの味をご自宅用にお得用手延べ三輪そうめん。そうめんフリークなお客様、リピーターのお客様におすすめです。
お試し食べ比べ

贈答用、ご家庭用、彩り麺4種類の人気麺を詰め合わせたお試しセットです。池利の三輪そうめんが初めての方にもおすすめ。
お得用三輪そうめん 30束

味は贈答用の三輪そうめんと全く同じなのに、麺の長さや色のバラつきで贈り物には向かないものを集めて「訳ありそうめん」にしました。ご家庭用にお楽しみください。

池利のそうめんは、選び抜かれた原料を使用し、わずか数名しかいない熟練された麺匠が
伝統の手延べ方法を生かしたこだわりの製法で作り上げています。

: 特等粉クラスの小麦粉使用; 特等粉クラスの小麦粉をオリジナルブレンドすることにより、ツヤツヤとした光沢が生まれ、のど越し・なめらかな舌触り・歯応えが増し、麺自体に良い香りと甘みが生まれます。

: 熟練したそうめん師の技術; よく練った小麦粉の塊は、職人の手によってロープの太さから麻ひも程度までどんどん細く延ばされます。そうやって延ばされた麺をその日の気温・状態を見ながら、箸でさばき芯までじっくり乾燥させます。長年の経験を積んだそうめん師にしかできない技術です。

: 受け継がれる手延べ製法; 包丁を使わず細く細く引き延ばして、麺に仕上げる。手延べ三輪そうめんは、今も昔も変わることのないこだわりの製法で作っています。こうして出来上がった麺は、人の目と手によって検品を重ね、全国のお客様の食卓へお届けいたします。

2020.4.1: 母の日限定商品販売開始いたしました。

2020.3.10: お試し食べ比べセット　販売開始いたしました。

2020.3.05: 奈良テレビ「ゆうドキッ」に千寿亭が紹介されました。

2020.3.01: 三輪素麺さくら　販売開始いたしました。

2020.1.20: 三輪素麺梅　販売開始いたしました。

2019.11.15: 発見・探検『わたしたちの奈良地域のお仕事』に掲載いただきました。

2019.11.11: やまとのもち販売開始いたしました。

2019.10.30: 出光クレジット『MOCO』11月号に掲載いただきました。

2019.10.15: カップで手軽にお湯かけスープそうめん販売開始いたしました。

2019.10.01: 年越しそばご予約開始いたしました。

2019.10.01: 冬季限定三輪うどん販売開始いたしました。

2019.10.01: 冬季限定あったかにゅうめん販売開始いたしました。

2019.6.14: 主婦の友社『とっておきの手みやげ＆贈りもの』に「色撫子」が紹介されました。

2019.6.05: お中元そうめんギフト 2019 販売開始いたしました。

2019.6.03: 地域情報誌「mylife」（夏号）に掲載いただきました。

2019.5.15: 父の日ギフト 2019 ご予約開始いたしました。

2019.4.26: 「関西ウォーカー」に千寿亭を掲載いただきました。

2019.4.16: BRUNO流しそうめん器販売開始いたしました。

2019.4.1: 母の日ギフト 2019 ご予約開始いたしました。

2019.4.1: 三輪そうめんふし麺かんざし販売開始いたしました。

2019.3.5: 千寿亭メニューが奈良のうまいもの会「プレミアム」に認定されました。

2019.2.7: 「卜定祭」（ぼくじょうさい）が行われました。

2019.1.31: ならHACCPに認証されました。

2019.1.25: 「るるぶ奈良’20」に千寿亭を掲載いただきました。

2018.10.20: 年越しそばご予約開始いたしました。

2018.10.15: お歳暮ギフト2018 販売開始いたしました。

2018.10.1: 冬季限定商品販売開始いたしました。

2018.9.28: JR西日本「西Navi 9月号」に千寿亭を掲載いただきました。

2018.9.3: 「月刊とうかい食べあるき9月号」に千寿亭を掲載いただきました。

2018.7.5: 雑誌「東海じゃらん8月号」に千寿亭を掲載いただきました。

2018.6.28: 雑誌「パンプキン7月号」に夏野菜を使った三輪素麺が紹介されました。

2018.6.16: 雑誌「週刊ポスト 6/22号」に千寿亭を掲載いただきました。

2018.5.9: 父の日限定商品販売開始いたしました。

2018.5.2: 女性誌「美的 6月号」で色撫子が紹介されました。

2018.4.4: 奈良テレビ The Start of Japan　第1話「そうめん発祥の地三輪」で紹介されました。

2018.4.1: 母の日限定商品販売開始いたしました。

2018.3.23: 全国そうめんサミット2018が終了いたしました。

2018.3.16: 全国そうめんサミット2018を開催いたします。

2018.2.23: 福袋ご購入者のみの特典「工場見学」を行いました。

2018.2.7: 大神神社にて卜定祭（ぼくじょうさい）が行われました。

2018.1.18: 2月3日は節分。そうめん巻きずしで福をよびこみましょう。

2018.1.11: 枻（えい）出版社『ベスト・オブ・お取り寄せグルメ』に「色撫子」が紹介されました。

2017.12.22: 年明けうどん 2018 販売開始いたしました。

2017.12.01: 池利の福袋2018 販売開始いたしました。

2017.12.01: 年越しそば 2017 販売開始いたしました。

2017.12.01: JR東海WEB『わたしならTRIP』に素麺茶屋千寿亭が紹介されました。

2017.11.22: お歳暮ギフト 2017 販売開始いたしました。

2017.11.20: サイトリニューアルいたしました。