キムチ味噌にゅうめん
ピリ辛スープのあったかそうめん
材料(約2人前)
-
そうめん(使用麺はこちら)
2束
-
キムチ
100g
-
豆腐
1/2丁
-
ニラ
1/4束
-
味噌
80g
作り方
- そうめんは固目に茹でておく。
- 鍋に水800mlを入れ火にかける。
- 豆腐をサイコロ状に切り鍋に入れる。
- お湯が沸騰したら味噌を溶き入れ、キムチを入れる。
- そうめんを入れ2cm幅に切ったニラを散らして完成。
お好みで玉子を入れてもOKです。
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