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そばの日

ごまそうめん

粒ごま、練りごまを加えた香り豊かな「ごまそうめん」の美味しい食べ方

材料(2人分)

  • 三輪そうめん白ごま(ゆとりのキッチン)

    2束

  • めんつゆ(ゆとりのキッチン)

    適量

  • 長ねぎ

    1本

  • ごま油

    適量

作り方

  1. めんつゆは表示どおりに水で割っておく。
  2. ねぎはななめに薄切りにし、水にさらす。水気をよくきり、ごま油で和える。
  3. そうめんをゆでる。
  4. めんつゆに2.の薬味をいれていただく。

ごまそうめん

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