クリスマスの夜は特別なレシピで、特別な時間を過ごしたいですね。
三輪そうめん池利では、そうめんを使って手軽に作れるそうめんピザをご紹介。
焼き上げたそうめんの香ばしい食感と、とろっと溶けたチーズの味わいは、
クリスマスメニューにおすすめの一品です。今年はひと味違う
アレンジ料理も用意して、楽しい時と味わいをお召し上がり下さい。
サクサクそうめんの手作りピザ
作り方
- そうめんを茹でる。
- 小麦粉と水を混ぜ、そこに(1)で茹でたそうめんを混ぜ合わせる。
- フライパンに油をひき、(2)を薄く伸ばし中火にかけ、焼き目がつくまで両面を焼く。
- 焼き上がった生地をアルミホイルの上にのせておく。
- 再びフライパンに油をひき、牛肉と玉ねぎを炒め、焼き肉のタレを絡める。(タレは少し多めに絡めるのがポイント)
- (4)の生地の上に(5)を広げ、ピーマン、ミニトマト、チーズの順にのせる。
- トースターに入れ、チーズに焼き色がつくまで焼く。
- お好みの量のマヨネーズをトッピングして完成！
お好みの具材で、ご自身だけのアレンジをお楽しみください。
このレシピについて
パリパリ食感が香ばしいそうめんピザは、 楽しいクリスマスの食卓にぴったりの一品！ 少し多めに絡めた焼き肉のタレをチーズが まろやかにしてくれるので絶妙な味わいに！ パーティーメニューとしてもおすすめです！
材料
| 三輪そうめん | 1束 |
|---|---|
| 小麦粉 | 大さじ1杯 |
| 水 | 大さじ3杯 |
| 牛肉(細かく切る) | 100g |
| たまねぎ(スライス) | 1/4個 |
| ピーマン(輪切り) | 1/2個 |
| ミニトマト(くし切り) | 2個 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| 焼き肉のタレ | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 油 | 適量 |
使用した商品
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