平素より三輪そうめん池利をご愛顧賜り誠にありがとうございます。

2023年6月1日より、ヤマト運輸規定変更に伴い、
送り状に記載された住所とは異なる住所へ変更する場合、別途に転送料が発生いたします。（※1）

入力間違い・転居などでお荷物を転送する場合、
転送先のお客様に着払いで転送料をご負担いただくことになります。

転送料=当初のお届け先から変更後のお届け先までの配送料（定価 ※2）

■配送料ご負担について

■注意点

1. 贈り物の場合でも【お届け先様が着払いでご負担】となります。



2. 番地の修正も【転送扱い】です。
   マンション名・部屋番号の漏れも無いよう十分にご確認ください。



3. 商品をお届けできない場合は、【送り主（ご注文者）様のご住所へ返送】いたします。
   返送の場合は、新たに配送料をご負担いただくことはございません。



4. 商品出荷後のお届け先住所の変更はできかねます。
   転送ご希望の際は、直接ヤマト運輸へご連絡いただきますようお願いいたします。



5. 商品出荷後のご注文キャンセルはいたしかねます。
   ご注文の際は、お届け先住所・お届け日等を十分にご確認いただきますようお願いいたします。

お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。

▼詳しくは下記をご確認ください（ヤマト運輸のHPへ飛びます）

いつも三輪そうめん池利をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度の「令和6年能登半島地震」により、被害に遭われた地域の皆様に心よりお見舞い申し上げます。

道路の寸断や道路交通規制等の影響により、一部地域で出荷停止・配送遅延が生じております。
皆様にはご迷惑をおかけしまして誠に申し訳ございませんが、ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

ご確認くださいますようお願い申し上げます。

ヤマト運輸ホームページ ≫


被災地域の皆様の安全が確保されること、
また1日も早い復旧・復興を心よりお祈り申し上げます。、



三輪そうめん池利

平素より三輪そうめん池利をご愛顧賜り誠にありがとうございます。

昨今の原料、運賃価格の高騰を受け、お客さまにご負担をお掛けしないよう、
弊社内でコストを吸収するようにできる限り価格の維持に努めてまいりましたが、
現状維持でご提供することが大変困難な状況となってしまいました。

つきましては、誠に不本意ではございますが、
下記の通り一部商品の価格、及び内容量を2024年2月1日より改定させていただくことになりました。

今後とも商品の品質向上とお客様に喜ばれる商品をお届けするよう努力する所存でございます。
何卒 諸事情をご賢察の上、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

三輪そうめん池利について

三輪そうめん池利について

創業嘉永三年より続く老舗素麺会社、社長インタビュー

最初にこの会社の創業に関するお話から伺いましょうか？

最初からと言われると本当に永い歴史をお話しする事になるのですが、実はさかのぼること西暦1850年（嘉永（かえい）三年）創業なのです。 今のような売り物の素麺を作るというよりも、初代が地元で食べるものとして作ったものが徐々に普及していった訳で、商売として売り始めたのは明治になってからで、 二代目が荷車を引いて売りにいったのが始まりということです。 大正末期の三代目になってやっと百貨店様と取引関係が始まりました。 当時の販売方法として素麺が折れないようにとセロファンに包んで売ったのが画期的な出来事だったらしく、それがきっかけになって飛ぶように売れたと聞いています。 いわゆる今の包装形態の始まりだったのですね。

なるほど今の私達の想像を超える時代の流れや出来事が重なっているのでしょうね。 ところで、今は「池利」と呼ぶのが定着していますが、この呼び名はいつ頃からできたのですか？

大正の終わり頃には「池田商店」と呼んでいました。戦前から屋号としては通っていたのですがはっきりとは分からないのです。 ただ、三代目（池田利三郎）は地域の面倒見がとても良くて、その人柄からいつの間にか「池利」という名が先行したようで、そのうち自分たちもそう呼ぶようになった訳です。

今の社長は五代目ですね。ここに来るまでの三代目、四代目の時代はどうだったのですか？

三代目は先に申しましたように、才覚も有り地域の方々との太いつながりを持っていたようです。素麺製造用の機器の開発を始め、地域と連携した発展が出来た訳です。 ところが四代目になって、素麺は続けながらも「春雨」に手を広げ、今、春雨業界で有名な「森井の春雨」さんの先代が韓国から春雨を導入したことで 「私の方で春雨を売らせてほしい」と申し出て全国規模で販売を始めました。私が入社した1972年当時は、素麺よりも春雨の売り上げが多くなり、 森井さんの製造が追いつかないという状態になったことで、自社春雨工場を造ることになったのです。

そんなことがあったのですか。意外な展開ですね。それで素麺は？

ところが私が26歳のときに四代目が病で倒れてしまいました。番頭さんを始め支えてくれる人がたくさんいたことでとても心丈夫でしたが、それまで心のうちでくすぶっていた「何で春雨なんだ？うちは物作りをしてこその商売ではなかったか？」というメーカーとしての思いが強くなっていく一方で、高度経済成長の波に乗ってギフトビジネスが起こってきたことがターニングポイントになって、「春雨」は同業者に委託しながら少しずつ縮小していきました。 勿論素麺ギフトにシフトを移してからは時代の波に乗り、お客様の支持を得て広く会社を知って頂けることになりました。 百貨店が高級ギフトとして木箱に入った素麺を売り出して全国規模で人気が爆発し、中元ギフトの西の横綱と新聞紙上に出た時は、「三輪素麺」は認知されたと嬉しかったです。 当時は「さんりんそうめん」と呼ばれることもありましたから（笑）。

バブルの時期があったとは言え、それ程までに発展できたのは何故なんですか？

今になって思うのですが、やはりそれは良きライバルがあったことだと思うんです。「負けられん！」という遺伝子を持っていたことと、この業界では「池利はメーカーである」という自負、そして独自の商品アイデアなどがバネになってトップの座を維持できたと思います。

アイディアとはどんなことですか？

例えば当時は考えられないことだったのですが、二年物、三年物という「ヒネの素麺」の方が腰があって美味しいということをうたったことです。

ここで新たにうどんにも進出とか聞きますが、何故ですか？

私の中には「池利はメーカーなんだ、麺を作ってなんぼの会社なんだ！」という思いがいつでもありました。 我が社にしかないノウハウでできた工場、商品でこの業界をリードして行くことが「麺文化の確立」につながると思うのです。 三輪素麺作りの中で、まかない食として作られていた「三輪うどん」をより完成度高く仕上げることによって、私は再認識したことがあるんです。 それは、素麺が作れるのだからうどんもできるという甘い認識しかなかった自分に気付かされたことです。 うどん作りを極めると言うことがどんなに難しいことであるかとか、美味しく感じるものとはどのようなものかなど、「お客様の方を向いた物作り」という基本が分かっていたつもりがそうでなかったことに今さらながら気づいたのです。 結局伝統やブランドの力に甘えていたということです。いい勉強をしました。 。

これだけの地位を確立している「池利」でもまだまだ課題はあるわけですね。
では今後のことも含めてその辺のことを伺わせてください。

やはり今後の何十年先を考えると、伝統の継承、つまり池利の継承のために何が大切かを考えないといけないわけです。そしてそれは改革するということだと思います。 継承しようとすれば必ず時代に合わないことができてきます。そのときに時のリーダーに「変えていく勇気」があるかどうかが問われます。実は私はのれんを守るために努力してきたと言ってはいますが、その一方でのれんにあぐらをかいていなかったとは言えません。失敗や苦難をバネにし、会社を変革する。結果として三輪素麺と池利が継承されていくと考えています。 まだまだ私にはやらねばならないことがあります。「三輪素麺と言う麺文化を築いていく」「池利がお客様にどう役に立てるか」という思い。これからも池利の三輪素麺を日本の伝統ある食文化として大切に育てていくという強い心構えでこれからも頑張ります。

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