野沢菜とそうめんのバター炒め
材料（約2人前）
-
そうめん（使用麺はこちら）
3束
-
野沢菜
80g
-
じゃこ
30g
-
バター
大さじ2杯(30g)
-
鷹の爪
1本
-
塩・醤油
少々
作り方
- そうめんはかために茹でておく。
- フライパンにバターと輪切りにした鷹の爪を入れ弱火で炒める
- 野沢菜は細く切り（1cm弱)じゃこと一緒に炒める
- そうめんを入れ、塩・醤油で味を調えて完成
※かつお節、きざみのりをトッピングすればさらに美味しいです。
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