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  • 年明けうどん 池利の梅うどん4食入り 【ネット注文で配送料無料 ※北海道・沖縄・離島は別途1,000円】 

     三輪そうめん池利 年明けうどんは好評のうちに販売終了いたしました。

    次回は、2020年12月頃に販売予定です。

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    2020 謹賀新年「年明けうどん」太く長い幸せをねがって、正月に食べる紅白うどん。

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    年明けうどんとは?

    うどんは、太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食べられてきました。

    その中でも「年明けうどん」は、純白で清楚なうどんに赤い具材をのせ、めでたい紅白色のうどんを年の初めに食べることにより、その年の幸せを願うものです。

    今年のお正月は、家族みんなで年明けうどんを食べましょう!

    年明けうどんのつくり方 ゆで時間約3分

    1. 沸騰させたお湯の中に、麺を入れ静かにかき混ぜます。

      ゆで時間はたっぷりと、約1リットル!

    2. ふき上がってきたら、差し水(1/2カップ)をして落ち着かせるか、火力の調整を行ってください。

      ゆで時間は3分が目安です!

    3. ゆであがった麺をざるにとって、コシが出るように冷水でおもいっきりもむように洗い、よく水切りをしてください。(※釜揚げは除く)

      もみ洗いの際、火傷にご注意下さい!

    紀州南高梅

    味梅の写真

    味わい深い「味梅」

    三輪うどんはかつおだしだけでも美味しく頂けますが、「味梅」をつぶして味を染み込ませた梅うどんもまた格別です。

    やわらかい「味梅」の酸味と甘味がよりだしを際立たせ、さっぱりとしてそれでいて旨みのあるとても深い味わいを生み出します。

    清楚な味わいながらくせになる美味しさ。年明けうどんの紅白色を、梅で表現しました。

    三輪うどんの麺

    麺師のみが知る幻のまかないうどん

    素麺発祥の地三輪には、麺師だけが知るまかないうどんがありました。

    麺の特徴は箸で持ちやすい平麺、のどごし、なめらかな舌ざわり、そしてそうめんに似た特有の味わい。

    江戸時代より受け継がれてきた手延べそうめんの技を活かして作る、幻のまかない料理「三輪うどん」。是非、ご賞味ください。

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    商品内容

    梅うどんザル写真

    梅うどん

    • 三輪うどん70g
    • わかめ
    • 梅干し
    • ごま
    • つゆ

    ×4食分

    特製の蔵型箱に入れてお届けします。

    包装・のしに関しては、商品形態が特殊なため お受けすることができません。

    「年明けうどん」太く長い幸せをねがって、正月に食べる紅白うどん。


    年明けうどん 池利の梅うどん4食入り 【ネット注文で配送料無料 ※北海道・沖縄・離島は別途1,000円】 

    販売期間:
    2019年12月01日10時00分~
    2020年01月30日08時59分
    価格:

    2,000円 (税込)

    [ポイント還元 20ポイント~]
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    商品名/品番 年明けうどんセット
    内容量 梅うどん(三輪うどん70g・南高梅・わかめ・ゴマ・つゆ25ml)×4  
    お召し上がり人数の目安=約4人前
    原材料 梅うどん:めん:小麦粉、食塩、葛粉、食用植物油、加工澱粉
    添付調味料(希釈用):しょうゆ、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、にぼしエキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
    梅干し:梅、漬け原材料(食塩、還元水飴)、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、ユッカ抽出分、キトサン(カニ由来) やくみ:ごま、わかめ
    アレルギー 小麦、大豆、かに
    容器 紙箱
    配送業者 ヤマト運輸(クロネコヤマト)
    お届けについて 2019年12月18日より順次発送
    保存方法 乾麺は湿気を嫌います。
    湿気はカビの原因となりますので直射日光を避け湿度の低い所に保管してください。
    もし、ご家庭で長期保存される場合は食品密閉容器等に入れて保管して下さい。
    カビ・虫の発生を抑えることが出来ます。
    賞味期限 商品貼付シールに記載しています。
    販売者 株式会社 池利
    奈良県桜井市茅原419




    スープ素麺

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