池利本店

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そうめん発祥の地・三輪の里から産地直送 池利本店

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年越しそばにしん付き

■池利ブログ■

池利ファーム

今年はとても寒く、皆様体調管理はいかがでしょうか?私は数週間前にひいた風邪が完治せず咳き込んでいます。

さて、3回目の池利ファーム再開。小さな芽が出ました。

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今年は少し深めに埋めて立ち枯れしないように心がけます。

3度目の正直。もう少したくさん収穫できるよう大切に育てていきたいと思います。

年末が近づき、一般的には「忙しい」となるのですが、素麺屋の池利は素麺工場と企画室が忙しくしている程度で全体的にはゆっくりしています。

企画室をのぞいてみると、何やら妙な作業台が作られていました。

20121226sagyoudai

両面テープにカッターナイフ、はさみ。2013年の夏まで秘密ですが凄い三輪そうめんを開発中。

売り切れ御免の限定販売!

池利そうめん工場長の技術を結集し、商品パッケージも今までにないものです。コストも今までにないぐらい高くつき・・・・

まー商売にはいろいろあります。儲かるもの儲からないもの。いろいろあっての池利の三輪そうめん。

出荷場では、出荷待ちの商品達が整列しています。

20121226syukka

社内をぐるり見渡すと、まったりしているのは私だけでした…

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