■池利ブログ■
名古屋名物
私はスキーが大好きなのです。
遊びスキー→競技スキー→技術系→競技を経て今は楽しむスキーヤー。真っ白な山々と抜けるような青空、凛と冷えた空気は例えようの無い自然からのプレゼント!
最近のスキー場は混雑することなくゆっくりリゾート気分を楽しめます。ついついリラックス…。
仕事が忙しく、年2回行ければいいところです。新しい技術も習得する間もありませんが、やっぱりスキーが大好きです。
帰宅途中に名古屋へより、とってもおいしい「ひつまぶし」を頂きました。
最初はそのまま、次に薬味で、最後はおだしをかけてお茶漬け風にいただきます。こうばしく焼かれた蒲焼が何とも言えず名古屋の食文化を楽しませてくれます。
地域地域にある郷土料理。とても素晴らしい食文化だと思います。また食べたいおいしさです。
でもやっぱり、今年もう一度白銀の世界へ行きたい…。
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