■池利ブログ■
不安だらけの種蒔き…
夕方から雨が降りそうなので大急ぎで種をまきました。
奈良県が育てていこうとされている「フクハルカ」と言う品種です。
実はこのフクハルカ。三輪素麺用に育成方法の研究が進められています。
池利は奈良県にお願いし、製麺テストなどのデータをフィードバック。県の方々と進めている最中。
ですから私も小麦の勉強をし、がんばって頂いている方々に少しでも追いつけるようにと考えています。
しかし・・・種の撒き方を詳しく聞くの忘れました・・・
まったくもって適当です・・・
少々撒き過ぎのような気がするのですが、何とかなるでしょう！
来年は収穫祭できるでしょうか？？？
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